QUESTA SETTIMANA:
Giovedì 21 febbraio 2013
Menù tipico triestino Veg:
Crostino con Liptauer e
melanzane impanate- Iota veg- luganighe vegane con senape e cren, patate
in tecia, fasoi e zivola - gnocchi de susini - vin brule‘
Costo 18.00 €
Sabato
23 febbraio 2013
Menu' metodo Kousmine:
verdure crude prima del pasto (
carote mele grattuggiate, indivia, pomodoro finocchi, ravanelli)-
Mionestrone di verdure con riso integrale - Palline di fagili e tofu,
pure' di fave e patate, cicoriette al vapore- pane integrale- the
leggero- strudel di mele.
Costo 20.00 €
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