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Road To Baghdub
di Roberto Wandervogel Lisjak
al Welcome Bistrot
Menù vegan ispirato dai sapori mediorientali
Antipasto: Crostino con hummus e zucchine grigliate
Piatto unico: Riso basmati con spezzatino di soia in salsa tandoori,
Moussaka (sformato di melanzane e patate), Fatush (insalata con pane
grigliato pomodori, cetrioli)
Dolce: Dal di carote speziato
Costo 13 euro
ROAD TO BAGHDUB è un progetto di Roberto Wandervogel Lisjak che nel
corso dei suoi numerosi viaggi in medio oriente è entrato in contatto
con una attiva scena di musicisti e produttori mediorientali che,
ispirandosi alle ritmiche e alle frequenze del del dub giamaicano, hanno
voluto proporne una versione incentrata sulle caratteristiche sonorità
della musica araba, indiana e persiana. il progetto fonde le produzioni
più significative di questa scena con i lavori di artisti occidentali
che a loro volta hanno preso ispirazione dalla musica mediorientale"
http://www.mixcloud.com/robertolisjak/road-to-baghdub/
https://www.facebook.com/pages/Road-to-Baghdub/257047927747845
PRENOTAZIONI TEL. 0409880922 - 3930856569
CHIUSO DOMENICA E LUNEDI'
ORARIO 19.00 - 22.30
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Martedì 27 ottobre
Crostino con pate' di olive verdi e mandorle
Riso alla parmigiana con basilico e pomodorini
Torta salata con verza e patate
Zucchine marinate
Torta di mele e semi di lino
Costo 13 euro
Mercoledì 28 ottobre
Crepes con farina di ceci e verdure
Pasticcio di zucca santa
Polpette di legumi
Carotine con porro e arachidi
Torta di mele e nocciole
Menu' completo 13 euro
Richiedere la versione vegan per il pasticcio
Giovedì 29 ottobre
Piadinetta con hummus, rucola e pomodoro fresco
Pasta fresca con cavoletti di Bruxelles
Farfrittata con cipolla
Verdure grigliate
Crepes con marnellata
MENÙ VEGAN COMPLETO
Costo 13 €
Venerdì 30 ottobre
MENÙ VEGANO
Piadinetta con hummus e verdure fresche
Parmigiana bianca di zucchine
Polpette di ceci
Verdure grigliate
Maionese veg alle olive
Crepes marmellata albicocche
Costo 13 €
Sabato 31 ottobre
HALLOWEEN
Serata con musica e menu' DARK:
Crostino con pate' di olive nere
Riso nero Venere con verdure in wok
Zucca alla griglia
Fagioli neri stufati
Torta cioccolato fondente
Inoltre bis di CARTOMANTI
Costo 13 euro
INFO & PRENOTAZIONI 3930856569 - 0409880922
CHIUSO DOMENICA E LUNEDI' - ORARIO 19.00 - 22.30
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Martedì 20 ottobre
Crostino con hummus di ceci e pomodoro fresco
Parmigiana bianca di zucchine
Sfogliata con patate e cipolla
Carotine con arachidi
Crepes con marmellata
Costo 13 €
Mercoledì 21 ottobre
MENÙ VEGANO
Crostino con hummus di carote
Quinoa con verdure
Polpette di lupini
Zucchine alle mandorle
Tiramisù vegan
Costo 13 €
Giovedì 22 ottobre
Crostino con pate' di lenticchie
Riso basmati con porro e zucca e semi di Chia
Sformato di verza al forno
Crocchette di patate
Torta di mele e bacche di Goji
Costo 13 €
Venerdì 23 ottobre
MENÙ SENZA GLUTINE E SENZA LATTICINI
Zuppa di verza, miglio e noci
Cavolo al forno
Melanzane zucchine patate grigliate
Farfrittata con cipolla
Crumble di mele e frutta secca
Costo 13 € Menù vegan completo
Sabato 24 ottobre
Crostino con hummus di ceci e olive
Parmigiana di melanzane
Patate prezzemolate
Farfrittata con porro
Torta di carote mele e mandorle
Costo 13 €
Giovedì 15 ottobre, ore 20.00
Cena e danza MEDIORIENTALE
con la bravissima danzatrice Mariangela Najla Micelibrani improvvisati e coreografie di Bruna Rotunno
(EOS Arte in movimento).
Menù:
Crostino con hummus e melanzane grigliate
Riso con spezzatino di soia in salsa curry
Falafel di ceci
Fatush insalata con pane arabo grigliato
Torta alle carote speziata
Costo 13 euro
info e prenotazioni 3930856569 - 0409880922
INFO & PRENOTAZIONI 3930856569 - 0409880922
CHIUSO DOMENICA E LUNEDI'
ORARIO 19.00 - 22.30
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Martedì 6 ottobre
Crostino con hummus di carote
Pasticcio con radicchio rosso
Polpette di lenticchie
Sfogliata patate e cipolla
Crepes con marmellata
Costo 13 €
Mercoledì 7 ottobre
MENÙ VEGAN
Piadinetta con hummus di ceci, rucola e pomodoro fresco
Mix cereali (orzo farro riso avena) con verdure in wok
Farfrittata con cipolla
Melanzane marinate
Torta di mele e carote
Costo 13 €
Giovedì 8 ottobre
Crostino con pomodoro fresco e tofu al basilico
Parmigiana di melanzane
Seitan con cipolla alla veneziana
Sfogliata con patate e rosmarino
Torta di mele e semi di lino
Costo 13 €
Venerdì 9 ottobre
Crespella con verdure
Bulgur con porro carote zucchine mandorle
Polpette di ceci
Spinaci con tofu
Torta di mele e nocciole
Costo 13 €
Sabato 10 ottobre
Crostino con hummus di ceci e pomodoro fresco
Lasagne vegetariane con ragù di soia
Polpette di legumi e verdure
Spaghettini di zucchine con arachidi
Crepes veg cioccolato e crema di nocciole
Costo 13 €